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Pfarrhof Südtiroler Cabernet Sauvignon Riserva

Caratteristiche:
Questo Cabernet Sauvignon Riserva nasce nella tenuta Pfarrhof, con i suoi 4,5 ha di vigneti particolarmente vocati. Il clima lacustre, il caldo terreno calcareo, così come l'elevata densità di piantagione e la bassa resa di 40 hl/ha sono le premesse ideali per ottenere un vino ben strutturato. La fermentazione controllata, l'affinamento di 20 mesi in botti di legno e l'imbottigliamento senza filtrazione ne aumentano il pregio. Di colore rosso violaceo fino a rubino carico, si presenta al naso con sentori di mora, liquirizia e cannella e accenni di sottobosco. Al palato è intenso e tannico, di lunga persistenza.

Consiglio:
Si accompagna ottimamente con carni rosse, cacciagione e formaggi saporiti.

Temperature di servizio:
16-18° C

 

Prezzo/Bottiglia Quantitá Nel carrello
65,00 €*

*Prezzo IVA inclusa ed escluse le spese di spedizione

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