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Produktliste: Weine > Kellerei Kaltern > Cru > Giovanelli Südtiroler Sauvignon blanc

Giovanelli Südtiroler Sauvignon blanc

Charakter:
Dieser Sauvignon stammt von einem Osthang auf 500 m über dem Meeresspiegel, der Boden aus lehmigem Kalkschotter mit Porphyr und Granit verleiht viel Mineralität. In der Farbe erscheint er goldgelb mit Grünreflexen, im Geruch fruchtig nach reifer Stachelbeere, Apfel und Pfirsich. Im Geschmack ist er saftig und mit Schmelz am Gaumen, Mineralität und elegante Frucht im Abgang.

Empfehlung:
Er eignet sich vorzüglich zu Spargeln, Zwiebelsuppe, Schnecken, Hirnpofesen, Fischgerichten und als Aperitifwein.

Serviertemperatur:
10-12° C

 

Auszeichnungen:
Castel Giovanelli Sauvignon 2013
Luca Maroni: 90 points
Doctor Wine: 92 points
Gambero Rosso: 2 Bicchieri
Veronelli: 3 Stelle
Castel Giovanelli Sauvignon 2012
Wine & Spirits: Year's Best 91 points

 

LMIV
Südtiroler Alto Adige Sauvignon DOC 2013
Erzeugerabfüllung/imbottigliato all'origine Kellerei Kaltern - Caldaro Italia
vino d'Italia
Inhalt/contenuto/content: 0,75 lt
Alkohol/alcol/alcohol: 14,00 % vol
enthält Sulfite/contiene solfiti/contains sulphites

 

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