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Solos Südt. Weißburgunder Bio

Charakter:
Die Trauben des Solos Weißburgunder stammen aus 3 unterschiedlichen Riegel: Panigl, Kardatsch und Prunar. Das selektionierte, vollreife Lesegut wurde zwischen Mitte und Ende September gelesen, schonend vinifiziert und mit den natürlichen Hefen vergoren. Der Ausbau erfolgte über 8 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass. Der Weißburgunder präsentiert sich mit einer außerordentlichen Aromakomplexität, Mineralität und Frische.

Serviertemperatur:
10 - 12° C

 

Auszeichnungen:
Solos Pinot Bianco 2014
Robert Parker: 90 points

 

LMIV
Südtiroler Alto Adige Weißburgunder Pinot Bianco DOC 2014 vino biodinamico
Erzeugerabfüllung/imbottigliato all'origine Kellerei Kaltern - Caldaro Italia
vino d'Italia
Inhalt/contenuto/content: 0,75 lt
Alkohol/alcol/alcohol: 13,0 % vol
enthält Sulfite/contiene solfiti/contains sulphites
Zertifizierung IT BI0 013
Certificazione IT BI0 013
Certification IT BI0 013

 

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