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Produktliste: Kellerei Kaltern > Selektionen > rot > Saltner Südtiroler Blauburgunder

Saltner Südtiroler Blauburgunder

Charakter:
Dieser Blauburgunder mit hervorragendem Qualitätspotential wird aus kerngesunden und vollreifen Trauben gewonnen. Ein niedriger Hektarertrag ist sicherlich ein weiteres zentrales Element für die Güte dieses Weinhofes. Nach einer schonenden Maischegärung erfolgt die Lagerung in 500 Liter fassenden Eichenfässern. Kräftiges Kirschrot, Aromen von Waldfrüchten, im besonderen Preiselbeeren und gut eingebundene Eichentöne vereinen sich mit guter Struktur, weichen Tanninen und samtigem Abgang.

Empfehlung:
Am besten schmeckt er zu kräftigen Fleischgerichten, zu Wild und pikantem Hartkäse.

Serviertemperatur:
16-18° C

 

Auszeichnungen:
Saltner Pinot Nero 2010

- Wine Spectator:    89 points
- Merum:     2 Herzen

 

LMIV
Südtiroler Alto Adige Blauburgunder Pinot Nero DOC 2015
Erzeugerabfüllung/imbottigliato all'origine Kellerei Kaltern - Caldaro Italia
vino d'Italia
Inhalt/contenuto/content: 0,75 lt
Alkohol/alcol/alcohol: 13 % vol
enthält Sulfite/contiene solfiti/contains sulphites

 

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